Un monument depuis les années 1950, Canlis propose une cuisine renommée du Pacifique Nord-Ouest dans un cadre moderniste du milieu du siècle. Ce restaurant familial offre une expérience culinaire raffinée et luxueuse avec des vues imprenables sur le lac Union. Les réservations sont obligatoires pour cet établissement acclamé, connu pour son service exceptionnel et ses plats innovants.
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