Acquolina é um destino italiano contemporâneo em Aspen, oferecendo um extenso menu de pratos clássicos, incluindo pizza, acompanhados por uma ampla seleção de vinhos. Desfrute de culinária italiana autêntica e coquetéis artesanais em um ambiente chique. Recomenda-se fazer reserva para o jantar. O restaurante possui um bar e serve bebidas alcoólicas, cerveja e vinho.
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