Das Element 47 bietet gehobene amerikanische Küche mit lokalem Touch, serviert im warmen und eleganten Ambiente des Hotels The Little Nell. Bekannt für seine vom Colorado inspirierten Degustationsmenüs, erstklassiges Wagyu und ein preisgekröntes Weinprogramm, ist es eine Top-Adresse für gehobene Küche in Aspen. Reservierungen für Brunch und Abendessen werden empfohlen.
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